
Saisonale Salate | Fi Buchanan
Seasonal Salads ist ein frisches Kompendium aufregender und inspirierender Salat-Rezepte für das ganze Jahr. Reisen Sie Monat für Monat durch die Saison und finden Sie immer etwas, worauf Sie gerade Lust haben. Eine handliche Größe, die in jeder Küche ihren Platz findet, und ein großartiges Geschenk für einen kochbegeisterten Freund.
Zu Ondine Ashs Favoriten gehören der vietnamesische Karottensalat aus dem April und der gegrillte Ananas-, Halloumi- und Pak Choi-Salat aus dem Juli.
Fi Buchanan ist eine schottische Köchin, Autorin und Food-Stylistin mit über 30 Jahren Erfahrung in der professionellen Gastronomie, der Führung ihres eigenen Unternehmens und dem Kochenlernen für Teenager für das Fernsehen.
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