Das Saucenbuch | Claire Dinhut
Ein brillant geschmackvoller Leitfaden zu den ungekrönten Helden des Essens: Claire Dinhuts Kompendium über Gewürze ist eine fantastisch gute Lektüre! Wunderschön illustriert, lebendig und mutig, nimmt Sie dieses Buch mit auf eine Reise durch die Geschichte der Zutaten, bietet viele Rezept- und Kombinationsideen und gibt Ihnen eine frische Perspektive auf die Klassiker, die bereits in Ihrem Kühlschrank stehen.
TikToks „Condiment Claire“ ist eine Expertin, wenn es um jene Zutaten geht, die nicht unbedingt notwendig, aber für die meisten von uns unverzichtbar sind! Aufgewachsen zwischen Los Angeles und der französischen Landschaft, genießt Claire das Gärtnern, Sammeln, Ernten und Experimentieren mit Geschmack. Da sie in mehreren Ländern aufgewachsen ist, ist sie fasziniert von dem Einfluss, den ein bestimmter Geschmack auf eine Kultur haben kann.
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